REIKĖS:
Biskvitui:
- 4-ių kiaušinių;
- 150 gr. cukraus;
- 160 gr. miltų;
- 1,5 a.š. kepimo miltelių;
- 2 v.š. (nubrauktų) kakavos (jei norite šokoladinio biskvito).
- Iškepto biskvito trupinių;
- "Klijų rutuliukam" - apie 100 g. lydito sviesto (kondensuoto pieno, rududu-ką jau turite arba su kuo norisi labiau);
- Medinių pagaliukų.
Papuošimui:
- Šokolado (priklauso nuo kiekio popsiukų, bet manau apie 100-200g.)
- 3-4 v.š. pieno;
- Įvairiausių pabarstukų, smulkintų riešutų, kokošo drožlių.
GAMINAM:
1. Kiaušinius su cukrumi plakame mikseriu, kol masė padvigubės ir taps tiršta. Tuomet persijojame kepimo miltelius, miltus ir kakavą ir atsargiai šaukštu įmaišome į kiaušinius. Pilame į kepimo popieriumi iškolotą skardą ir kepame iki 190 °C įaitintoje orkaitėje apie 30-40 min. (tikriname mediniu pagaliuku).
Iškeptą biskvitą atvėsiname ir sutrupiname į smulkius trupinius.
2. Sviestą ištirpiname ir dedame į trupinių masę. Viską išmaišome, suminkome ir formuojame rutuliukus.
Į suformuotus rutuliukus smeigiame pagaliukus ir dedame į šaldytuvą sustingti.
3. Šokoladą su pienu ištirpiname garų vonelėje ar ant silpnos ugnies.
Imame sustingusius popsiukus, merkiame į išlyditą šokoladą, sukame, kol gražiai ir tolygiai pasidengs šokoladu ir papuošiame.
Paruoštus rutuliukus dedame į skiklinę ir tiekiame ant stalo.
Skanaus :))
Dalinis šaltinis Čia:)
Patarimai: Neturint pagaliuku nesiūlau naudoti plonų šiaudelių, kadangi jie nelabai atlaiko šiuos popsiukus.
Ar gaminčiau dar: Tikrai taip :)
1. Kiaušinius su cukrumi plakame mikseriu, kol masė padvigubės ir taps tiršta. Tuomet persijojame kepimo miltelius, miltus ir kakavą ir atsargiai šaukštu įmaišome į kiaušinius. Pilame į kepimo popieriumi iškolotą skardą ir kepame iki 190 °C įaitintoje orkaitėje apie 30-40 min. (tikriname mediniu pagaliuku).
Iškeptą biskvitą atvėsiname ir sutrupiname į smulkius trupinius.
2. Sviestą ištirpiname ir dedame į trupinių masę. Viską išmaišome, suminkome ir formuojame rutuliukus.
Į suformuotus rutuliukus smeigiame pagaliukus ir dedame į šaldytuvą sustingti.
Imame sustingusius popsiukus, merkiame į išlyditą šokoladą, sukame, kol gražiai ir tolygiai pasidengs šokoladu ir papuošiame.
Paruoštus rutuliukus dedame į skiklinę ir tiekiame ant stalo.
Skanaus :))
Dalinis šaltinis Čia:)
Patarimai: Neturint pagaliuku nesiūlau naudoti plonų šiaudelių, kadangi jie nelabai atlaiko šiuos popsiukus.
Ar gaminčiau dar: Tikrai taip :)
Komentarų nėra:
Rašyti komentarą